ろんまのイタリア育児日記

ロンに「今日、幼稚園で何したの？」と聞くと、
「うーんと。。。ご飯食べてー、クラッカー食べてー
それからー。うんとー林檎食べたよー。」
幼稚園で覚えてることは食べたことだけかい？と聞きたくなるくらい、
毎日こう答えます。
最近は(ここ数日間）は、順調に全部食べているようです。

ここ3週間の献立表を見て、そう前と変わりはありません。

プリモピアットに、
・Pizza margherita（トマトソースとモッツァレッラチーズのピザ）
・Crema di carote ＋Orzo（ニンジンと麦のポタージュ風スープ）
・トマトソースのニョッキ
・Tortellini in brodo(コンソメ風スープにパスタの肉詰め?!が入ったもの）
・Pasticcio di manzo（牛肉のラザニア風(適当でごめんなさい))
・トマトソースとツナのパスタ

セコンドピアット
・鳥の胸肉のソテーレモン添え
・七面鳥とオリーブとケッパーのハンバーグ
・マグロのソテー
・鳥モモ肉のオーブン焼き
・HALIBUT　AL　FORNO（Halibutと言う名の鱈に似た白身魚のオーブン焼き）

コントルノ(付け合せ）には新しく
・ほうれん草のバター炒め
・Pure'(ジャガイモのピューレ）
・Biete al burro（Bieteと言うどちらかというと青菜の種類の野菜のバター炒め）

デザートには先週幼稚園でカーニバル行事をやったときに、
カーニバル時期しか出てこない(基本的には揚げ菓子Crostoli
が出ました.
機会があったら、写真アップします。



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前回のメニューはめでたくロンも火曜日から食べることが出来ました。
食べっぷりは、「まあまあ。。」と言ったところでしょう。
いつも家で食べる量に比べれば、はるかに少ないですが、
全部半分位づつ食べているようです。

1月30日から2月10日までは
30日(月） P　マンマローザのパスタ
　　　　　　（トマトソース+生クリームのピンク色のソース）
　　　　　S 魚のソテーレモン添え
　　　　　C サラダ
　　　　　D プリン

31日(火)　P　豚肉と七面鳥のミートソースのパスタ
　　　　　S　クレシェンツァ(チーズ）
　　　　　C　インゲンとニンジンのオリーブオイル和え
　　　　　D　みかん

1日(水）　P　パルメザンチーズご飯
　（茹でたお米にオリーブオイルとパルメザンチーズを和えたもので、一般的にイタリアの病人食。日本でいうおかゆですね。）
　　　　　S　牛肉の煮込み
　　　　　C　ポテトのオーブン焼き
　　　　　D　ヨーグルト

2日(木）　P　パスタ入りニンジンスープ
　　　　　S　七面鳥のハンバーグ
　　　　　C　ニンジンの千切り
　　　　　D　マドレーヌ

3日(金）　P　バターとサルビアのラビオリ
　　　　　S　ハム
　　　　　C　グリンピース
　　　　　D　りんご

6日(月）　P　トマトソース和えご飯
　　　　　S　オレンジソースの一口鶏肉
　　　　　C　インゲンのオイル和え
　　　　　D　オレンジ

7日(火）　P　牛肉のラグーソースパスタ
　　　　　S　グラナパダーノ(チーズ）
　　　　　C　ニンジン千切り
　　　　　D　プリン

8日(水）　P　バターとサルビアソースのトルテッリーニ
　　　　　S　豚肉と七面鳥のハンバーグ
　　　　　C　ボイルポテト
　　　　　D　果物

9日(木）　P　パスタ入りインゲンスープ
　　　　　S　ハム
　　　　　C　サラダ
　　　　　D　ヨーグルト

10日(金)　P　パスタオリーブオイル和え
　　　　　S　白身魚のフライレモン添え
　　　　　C　ポテトのピューレ
　　　　　D　ケーキ

と、こんな感じです。
日本語で書くと美味しそうに聞こえるなーと思いつつ、
打ってるだけでもうんざりするようなメニューですね..
使っている野菜って、トマト、ニンジン、インゲン、ジャガイモグリンピースだけ？
と聞きたくなる。しかもトマトはフレッシュでなく缶詰ソース。
この４つしか使わないでメニューを作れっていうのは、
確かに厳しいけれど、子供が食べるんだから、
もう少しバリエーションに富んで欲しいものだ。
2週間分書いただけで、3か月分の冬メニューがどういうものか
大体想像がついてしまう。

さすがに、なんでも食べるロンですら半分くらいしか食べていない。
ま、とりあえず内容よりも
「みんなで一緒にお行儀よく食べる練習」に重点を置いているようなので、
それはそれでいいか。。と、諦めざるを得ない。
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昨日個人面談に行ったときに、来週分の給食の献立が出ていたので、
ちょっと面白いので書きます。
＊Pはプリモピアット、Sはセコンドピアット、Cは付け合せ、Dはデザート

月曜日　P　バターソースのパスタ
　　　　S　ハム（プロシュートコット）
　　　　C　丸く切った人参煮
　　　　D　ヨーグルト

火曜日　P　トマトとグリンピースのご飯
　　　　S　七面鳥のハンバーグ
　　　　C　茹でたジャガイモ
　　　　D　果物

水曜日　P　トマトソースのパスタ
　　　　S　マグロ
　　　　C　サラダ
　　　　D　ケーキ

木曜日　P　野菜ピューレのスープ（？）にパスタが入ったもの
　　　　S　豚肉のハンバーグ
　　　　C　ジャガイモのピューレ
　　　　D　プリン

金曜日　P　パスタ　アッラ　マトリチャーナ（ベーコントマトソース）
　　　　S　クレシェンツア（チーズ）
　　　　C　人参　J（？）
　　　　D　果物

といった感じ。これで、一食2ユーロくらい。
毎朝､食券を提出する形で、数の無駄を省いているようです。
私もこの献立を見る限りでは、どういうものか見当がつかないものもありますが、
やっぱりどの国の子供達も、ハンバーグが好きなんですね。

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